難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 500 g d'eau
- 1 cube de bouillon de légumes (pour 0,5l)
- ½ c. à café de sel
- 1000 g de pommes de terre à chair ferme, pelées, coupées en rondelles (4 mm)
- 20 g d'huile de colza
- 20 g de crème entière
- 50 g de yogourt nature
- 30 g de vinaigre aromatisé aux herbes
- 1 c. à soupe de moutarde
- ¼ c. à café de sel, selon les goûts
- 1 pincée de poivre, moulu, selon les goûts
- 15 g ciboulette fraîche, ciselée
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1130 kJ / 270 kcal
- 蛋白質
- 6 g
- 碳水化合物
- 41 g
- 脂肪
- 8 g
替代食譜
Émincé à la zurichoise
50min
Pommes de terre en robe des champs
30min
Mousse au thon
5min
Riz Casimir
45min
Rösti bernois
40min
Papet vaudois
55min
Salade de haricots verts aux lardons
40min
Sauce à salade moutarde-balsamique
10min
Salade de carottes
15min
Croissants au jambon
35min
Sauce à salade à la française
20min
Tresse bernoise
1h 45min