難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
La veille
- 35 g de sucre en poudre
- 5 g de sel fin
- 45 g de beurre doux, coupé en morceaux
- 250 g de farine de blé type 55, et un peu pour le plan de travail
- 15 g de levure boulangère fraîche
- 125 g de lait
Le jour même
- 150 g de beurre doux et froid
- 24 bâtons de chocolat noir, coupés en deux (voir "Conseil(s)")
- 1 œuf battu
- 營養價值
- 每 1 pièce
- 卡路里
- 1157.7 kJ / 277.9 kcal
- 蛋白質
- 3.8 g
- 碳水化合物
- 25.2 g
- 脂肪
- 17.7 g
- 飽和脂肪
- 11.5 g
- 纖維
- 1.8 g
- 鈉
- 11.8 mg
