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Crème brûlée sans œuf

Crème brûlée sans œuf
4.1 88 評分
準備 5 分
總時間 1小時 45 分
4 portions
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食材

  • 60 g de sucre en poudre
  • 1 sachet d'agar-agar (2 g)
  • ½ gousse de vanille fendue dans la longueur
  • 200 g de lait
  • 300 g de crème liquide, 30% m.g. min.
  • 50 g de cassonade

難易度

中等

營養價值 每 1 portion

蛋白質 3.3 g
卡路里 1546 kJ / 371 kcal
脂肪 26 g
纖維 0 g
碳水化合物 30.8 g

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