跳至主要內容 搜尋
Biscuit roulé aux fraises

Biscuit roulé aux fraises
4.1 81 評分
準備 20 分
總時間 3小時
6 parts
免費註冊

食材

La pâte
  • 4 œufs
  • 90 g de sucre en poudre
  • 2 c. à café de sucre vanillé maison
  • 1 c. à café de zeste de citron vert non traité
  • 120 g de farine de blé
La garniture
  • 125 g de crème liquide 30-40% m.g. bien froide
  • 100 g de lait
  • 20 g de farine de blé
  • 1 jaune d'œuf
  • 25 g de sucre en poudre
  • 1 c. à soupe de rhum brun
  • 200 g de fraises fraîches un peu fermes, coupées en lamelles de 5 mm
  • 2 c. à soupe de sucre glace maison
  • coulis de fraises (voir "Conseil(s)")

難易度

簡單

營養價值 每 1 part

蛋白質 6 g
卡路里 1198 kJ / 285 kcal
脂肪 9 g
碳水化合物 43 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊 更多資訊

更多相關食譜

Saveurs Thermomix n°10 64 食譜
法國

您可能也會喜歡...

Crème pâtissière

4.6(1.1K)

15 分

Tiramisu aux fraises

4.3(810)

4小時 30 分

Charlotte aux fraises

4.4(546)

3小時 35 分

Tarte amandine aux poires

3.9(116)

3小時 25 分

Forêt-noire aux cerises amarena

3.2(63)

5小時

Génoise

3.7(410)

50 分

Flan pâtissier à la vanille

3.7(398)

13小時 15 分

Charlotte aux fraises

2.7(48)

12小時 30 分

Génoise aux fraises et son coulis

4.6(284)

1小時 15 分

Mini savarins aux pêches

4.4(18)

35 分

Tarte aux fraises

4.0(409)

4小時

Gâteau roulé à la fraise et au mascarpone

4.8(633)

1小時 20 分