跳至主要內容 搜尋
Bûche roulée chocolat-café, cœur praliné-chocolat

Bûche roulée chocolat-café, cœur praliné-chocolat
4.3 86 評分
準備 30 分
總時間 3小時
10 parts
免費註冊

食材

Le praliné à la noisette
  • 200 g de noisettes émondées
  • 10 g d'huile de noisette
  • 250 g de chocolat au lait praliné détaillé en morceaux
La pâte à biscuit au chocolat
  • 4 œufs
  • 2 jaunes d'œufs
  • 125 g de sucre en poudre
  • 25 g de farine de blé
  • 25 g de fécule de maïs
  • 25 g de cacao en poudre non sucré
  • 50 g de beurre fondu
La crème fouettée au café
  • 50 g de sucre en poudre
  • 2 c. à soupe de café instantané
  • 250 g de mascarpone très froid
  • 150 g de crème liquide 35% m.g. très froide

難易度

中等

營養價值 每 1 part

鈉 57.3 mg
蛋白質 10.6 g
卡路里 2570.5 kJ / 618.4 kcal
脂肪 44.6 g
纖維 3.4 g
飽和脂肪 18.8 g
碳水化合物 38 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊 更多資訊

更多相關食譜

Thermomix® et moi n°22 49 食譜
法國

您可能也會喜歡...

Gâteau meringué au citron

4.3(79)

3小時

Entremets vanille-caramel

3.7(3)

2小時

Galette beurrée dunkerquoise

3.4(15)

3小時

Gâteau roulé aux cerises et à la chantilly

3.8(6)

3小時

Merveilleux au chocolat

3.9(58)

2小時 45 分

Bûche de Noël à la fève tonka

4.1(36)

3小時

Tarte au sucre

4.2(141)

4小時

Choux à la crème et aux fraises

3.8(28)

1小時 15 分

Macarons à la pomme verte

3.7(27)

5小時 10 分

Le russe

3.6(18)

3小時

Liqueur de whisky

4.7(96)

2小時

Gelée de fraise

4.6(29)

1小時 25 分