Tarte aux fraises, crème à la pistache

Tarte aux fraises, crème à la pistache

2.9 18 評分

準備 45 分

總時間 2小時 30 分

4 parts

食材

125 g de farine et un peu pour le plan de travail
65 g d'eau
125 g de beurre congelé en morceaux
1 c. à café rase de sel
20 g de pistaches, décortiquées, émondées et non salées
300 g de crème liquide entière bien froide
75 g de mascarpone bien froid
2 c. à soupe de pâte de pistache
2 c. à café bombées de sucre en poudre
300 g de fraises en lamelles

難易度

簡單

營養價值每 1 part

蛋白質 7 g

卡路里 2515 kJ / 601 kcal

脂肪 48 g

碳水化合物 34 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Larousse desserts gourmands avec Thermomix® 118 食譜
法國

您可能也會喜歡...

Tartelette fine aux fraises et crème à la pistache

3小時

Tarte fraises et pêches sur biscuit citron

13小時

Gâteau au caramel

3小時 50 分

Glace chocolat-cannelle

12小時

Biscuit roulé aux fruits rouges

1小時 35 分

Caramel salé et mousse au chocolat

45 分

Mousse de pomme au caramel beurre salé

12小時

Bûche roulée chocolat-café, cœur praliné-chocolat

3小時

La sauce au chocolat

15 分

Entremets fraise-framboise comme un tiramisu

40 分

Linzer à la confiture de framboise

1小時 45 分

Gâteau meringué au citron

3小時