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香麻醬炒花生杏鮑菇

香麻醬炒花生杏鮑菇
4.6 8 評分
準備 10 分
總金額 30 分
2 人份
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食材

  • 杏鮑菇 ，切滾刀塊(約2公分)
    400 克
  • 無鹽花生
    10 克
  • 油
    25 克
  • 乾月桂葉
    1 片
  • 八角
    1 顆
  • 花椒粒
    ¼ 茶匙
  • 乾辣椒 ，切段(約1公分)
    5 克
  • 新鮮紅辣椒 ，切斜片
    5 克
  • 白芝麻
    1 茶匙
  • 黑芝麻
    1 茶匙
  • 白胡椒粉
    ¼ 茶匙
  • 鹽
    ¼ 茶匙
  • 糖
    ¼ 茶匙
  • 白芝麻油
    1 茶匙
  • 素蠔油
    1 茶匙
  • 烏醋
    1 茶匙
  • 醬油
    1 茶匙
  • 花生醬
    1 茶匙

營養價值 每 1 人份

卡路里 250 kcal / 1040 kJ
蛋白質 7.5 g
脂肪 19 g
碳水化合物 20 g
纖維 7.5 g

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