難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 400 克 杏鮑菇 ，切滾刀塊(約2公分)
- 10 克 無鹽花生
- 25 克 油
- 1 片 乾月桂葉
- 1 顆 八角
- ¼ 茶匙 花椒粒
- 5 克 乾辣椒 ，切段(約1公分)
- 5 克 新鮮紅辣椒 ，切斜片
- 1 茶匙 白芝麻
- 1 茶匙 黑芝麻
- ¼ 茶匙 白胡椒粉
- ¼ 茶匙 鹽
- ¼ 茶匙 糖
- 1 茶匙 白芝麻油
- 1 茶匙 素蠔油
- 1 茶匙 烏醋
- 1 茶匙 醬油
- 1 茶匙 花生醬
- 營養價值
- 每 1 人份
- 卡路里
- 1040 kJ / 250 kcal
- 蛋白質
- 7.5 g
- 碳水化合物
- 20 g
- 脂肪
- 19 g
- 纖維
- 7.5 g
