香麻醬炒花生杏鮑菇

香麻醬炒花生杏鮑菇

4.6 8 評分

準備 10 分

總時間 30 分

2 人份

食材

杏鮑菇切滾刀塊(約2公分)
400 克
無鹽花生
10 克
油
25 克
乾月桂葉
1 片
八角
1 顆
花椒粒
¼ 茶匙
乾辣椒切段(約1公分)
5 克
新鮮紅辣椒切斜片
5 克
白芝麻
1 茶匙
黑芝麻
1 茶匙
白胡椒粉
¼ 茶匙
鹽
¼ 茶匙
糖
¼ 茶匙
白芝麻油
1 茶匙
素蠔油
1 茶匙
烏醋
1 茶匙
醬油
1 茶匙
花生醬
1 茶匙

難易度

簡單

營養價值每 1 人份

蛋白質 7.5 g

卡路里 1040 kJ / 250 kcal

脂肪 19 g

纖維 7.5 g

碳水化合物 20 g

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