Tatar z tuńczyka z kremem awokado

Tatar z tuńczyka z kremem awokado

4.2 54 評分

準備 10 分

總時間 20 分

2 porcje

食材

Krem z awokado

160 g awokado pokrojonego na kawałki
½ ząbka czosnku
10 g oliwy z oliwek
1 łyżeczka soku z limonki, świeżo wyciśniętego
1 łyżeczka skórki z limonki, otartej ekologicznej, bez białych błonek
2 szczypty soli
2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego

Tatar z tuńczyka

60 - 70 g cebuli szalotki przekrojonej na pół
5 g kaparów, konserwowych odsączonych z zalewy
150 g tuńczyka, świeżego jakości sashimi, pokrojonego na 3 cm kawałki
10 g oliwy z oliwek
5 g białego octu balsamicznego
½ łyżeczki skórki z limonki, otartej ekologicznej, bez białych błonek
10 g szczypiorku, świeżego posiekanego
1 - 2 krople sosu Tabasco®
1 szczypta soli
1 szczypta pieprzu, mielonego
2 łyżki rzeżuchy

2 łyżki kiełków rzodkiewki

難易度

中等

營養價值每 1 porcję

蛋白質 19 g

卡路里 2125 kJ / 507 kcal

脂肪 46 g

纖維 7.3 g

碳水化合物 1 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

WALENTYNKI 10 食譜
波蘭

您可能也會喜歡...

Frittata ze szparagami

50 分

Małże w mleku kokosowym i curry

1小時 10 分

Chłodnik pomidorowy z arbuzem i papryką

30 分

Sałatka z wodorostów wakame z grzybami mun i sezamem

45 分

Ostra zupa z owocami morza (Tom Yum)

30 分

Halibut na parze z warzywami, żółtą soczewicą i zielonym sosem

1小時

Koncentrat bulionu rybnego

20 分

Sardynki w paczuszkach z sałatką z fasoli szparagowej

1小時

Ryż z krewetkami w orientalnym sosie

55 分

Portugalska zupa rybna Caldeirada

55 分

Filety z sandacza z polentą ze świeżej kukurydzy

1小時 5 分

Papryki faszerowane komosą ryżową z ziołami

30 分