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Saftgulasch vom Rind

Saftgulasch vom Rind
3.9 842 評分
準備 15 分
總金額 2小時 45 分
6 Portionen
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食材

  • Öl
    20 g
  • Perlzwiebeln eingelegt, abgetropft
    200 g
  • Rindergulasch in Würfeln (2 cm), mit Küchenrolle abgetupft
    600 g
  • Malzbier
    200 g
  • Rinderfond
    200 g
  • Preiselbeerkompott
    2 EL
  • Senf
    1 TL
  • Lorbeerblatt, getrocknet
    1
  • Salz
    1 ½ TL
  • Pfeffer
    ¼ TL
  • Knollensellerie in Würfeln (1,5 cm)
    200 g
  • Möhren in Scheiben (5 mm)
    200 g
  • Speisestärke
    20 g
  • Wasser
    30 g

營養價值 每 1 Portion

卡路里 274 kcal / 1146 kJ
蛋白質 23 g
脂肪 12 g
碳水化合物 15 g
纖維 3.3 g

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Slow Cooking mit Thermomix® TM6 25 食譜
德國

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