Spaghetti Bolognese mit Basilikum-Parmesan

Spaghetti Bolognese mit Basilikum-Parmesan

4.4 127 評分

準備 15 分

總時間 35 分

4 Portionen

食材

Spaghetti Garzeit 8 Minuten (siehe Tipp)
400 g
Wasser
1800 g
Parmesan in Stücken
100 g
Basilikum abgezupft
3 Stängel
Knoblauchzehe
1
Staudensellerie in Stücken
100 g
Möhren in Stücken
100 g
Zwiebel halbiert
1
Speckwürfel
100 g
Öl
50 g
Hackfleisch, gemischt
400 g
Rotwein, trocken
100 g
100 g Wasser
Tomatenmark
100 g
stückige Tomaten (400 g)
1 Dose
Lorbeerblatt, getrocknet
1
Salz
3 TL
Pfeffer
½ TL
Zucker
½ TL

難易度

簡單

營養價值每 1 Portion

鈉 1020 mg

蛋白質 46 g

卡路里 3856 kJ / 921 kcal

脂肪 45 g

纖維 8.4 g

飽和脂肪 16 g

碳水化合物 77 g

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