難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 115 g de mantequilla en trozos pequeños
- 3 dientes de ajo
- 3 ramitas de tomillo fresco
- 3 chalotas cortadas por la mitad
- 10 g de aceite de girasol (y un poco más para dorar las chuletas)
- 140 g de champiñones frescos laminados
- 4 pellizcos de sal
- 4 pellizcos de pimienta molida
- 15 g de vinagre de jerez
- 100 g de Marsala seco
- 4 chuletas de cerdo (entre 1,5 y 3 cm de grosor)
- 營養價值
- 每 1 ración
- 卡路里
- 63 kcal / 303 kJ
- 蛋白質
- 6.3 g
- 脂肪
- 3 g
- 碳水化合物
- 3 g
- 纖維
- 3 g
- 飽和脂肪
- 2.8 g
- 鈉
- 77 mg
替代食譜
Chuletas de cerdo con piña
2小時 40 分
Cerdo asado crujiente con verduras y salsa de sidra (MEATER)
2小時 20 分
Ternera Bloody Mary (Reino Unido)
2小時 15 分
Costillas de cerdo fritas con salsa agridulce - China
1小時
Filetes de ternera al vino
25 分
Escalopines con salsa de mango
40 分
Chuletas de Sajonia con salsa de cebollas rojas y puré de patatas
40 分
Pechugas de pollo rellenas con salsa de pimientos asados (Al vacío)
2小時 10 分
Ternera con salsa de setas (Cocción lenta)
3小時 45 分
Solomillo de cerdo a la parrilla con chimichurri y ensalada templada de arroz (MEATER)
13小時 20 分
Pollo adobado con zanahorias glaseadas (Al vacío)
2小時 50 分
Cinta de lomo a la miel con pasas
25 分