Chuletas de cerdo con salsa de champiñones al Marsala

Chuletas de cerdo con salsa de champiñones al Marsala

4.3 30 評分

準備 30 分

總時間 50 分

4 raciones

食材

Salsa de champiñones al Marsala

115 g de mantequilla en trozos pequeños
2 dientes de ajo
2 ramitas de tomillo fresco (solo las hojas)
3 chalotas en mitades
10 g de aceite de girasol
140 g de champiñones frescos laminados
2 pellizcos de sal
2 pellizcos de pimienta molida
15 g de vinagre de jerez
100 g de Marsala seco

Chuletas de cerdo

4 chuletas de cerdo (de aprox. 1,5 y 3 cm de grosor)
1 - 2 cucharadas de aceite de oliva
1 diente de ajo
1 ramita de tomillo fresco
2 pellizcos de sal
2 pellizcos de pimienta molida

難易度

簡單

營養價值每 1 ración

鈉 77 mg

蛋白質 6.3 g

卡路里 303 kJ / 63 kcal

脂肪 3 g

纖維 3 g

飽和脂肪 2.8 g

碳水化合物 3 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

En su punto 40 食譜
西班牙

您可能也會喜歡...

Pollo y chirivías con crema al limón en cocción lenta

Pollo y chirivías con crema al limón en cocción lenta

1小時 50 分

Muslos de pollo a la sal con salsa de cacahuete

Muslos de pollo a la sal con salsa de cacahuete

1小時 30 分

Krustenbraten mit Malzsauce (panceta asada con corteza crujiente)

Krustenbraten mit Malzsauce (panceta asada con corteza crujiente)

2小時 50 分

Lomo de ternera al vacío con batatas asadas y salsa remoulade de perejil

Lomo de ternera al vacío con batatas asadas y salsa remoulade de perejil

1小時 30 分

Cerdo asado crujiente con verduras y salsa de sidra (MEATER)

Cerdo asado crujiente con verduras y salsa de sidra (MEATER)

2小時 20 分

Chuletas de Sajonia con patatas y chucrut

Chuletas de Sajonia con patatas y chucrut

45 分

Chuletas de cerdo con piña y Bimi

Chuletas de cerdo con piña y Bimi

2小時 40 分

Chuletas de cerdo con cebolla agridulce y mayonesa de berberechos para dos

Chuletas de cerdo con cebolla agridulce y mayonesa de berberechos para dos

30 分

Pollo con tomate y pimiento morrón

Pollo con tomate y pimiento morrón

40 分

Escalopines con salsa de mango

Escalopines con salsa de mango

40 分

Pollo al azafrán con champiñones

Pollo al azafrán con champiñones

40 分

Chuletas de Sajonia con salsa de cebollas rojas y puré de patatas

Chuletas de Sajonia con salsa de cebollas rojas y puré de patatas

40 分