
裝置與配件
Chuletas de Sajonia con salsa de cebollas rojas y puré de patatas
準備 10 分
總時間 40 分
4 raciones
食材
-
650 - 700 g de patatas
-
350 g de cebolla roja en cuartos
-
50 g de aceite de oliva virgen extra
-
200 g de vino tinto
-
30 g de miel
-
70 g de agua
-
2 cucharadita de sal
-
3 - 4 pellizcos de pimienta molida
-
100 g de nata
-
200 g de leche
-
400 g de chuletas de Sajonia (4 chuletas)
-
30 g de mantequilla en trozos
營養價值 每 1 ración
卡路里
573 kcal /
2400 kJ
蛋白質
18.5 g
脂肪
31.2 g
碳水化合物
48.1 g
纖維
5.1 g
飽和脂肪
12.9 g
鈉
1215.1 mg