
裝置與配件
辣味筍豆
準備 15 分
總金額 5小時 55 分
1 完整食譜
食材
-
乾燥黃豆 ,預先浸泡4小時,瀝乾(詳見要訣)300 克
-
去核酸梅乾3 個
-
醬油50 克
-
八角2 顆
-
水500 克
-
糖25 克
-
白胡椒粉½ 茶匙
-
新鮮紅辣椒 ,切段(3公分)20 - 30 克
-
鹽 (依個人口味調整)¼ - ½ 茶匙
營養價值 每 1 完整食譜
卡路里
1242.7 kcal /
5194.3 kJ
蛋白質
111.3 g
脂肪
47.2 g
碳水化合物
136.6 g
纖維
45.2 g
還出現在

豆陣來吃飯
10 食譜
台灣
台灣