難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 80 g di cipolle, halbiert
- 70 g di sedano rapa, geschält, in Stücken (3 cm)
- 50 g di porri, in Stücken (3 cm)
- 400 g di rapa bianca, geschält, in Stücken (3 cm)
- 20 g di burro
- 700 g di acqua
- 2 cubetti di dado per brodo vegetale (per 0,5 l ciascuno cubetto)
- 200 g di panna (min. 30% di grassi)
- 2 cucchiaini di zucchero
- 1 cucchiaino di zenzero, secco, macinato
- 10 g di erba cipollina fresca, in feinen Ringen
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 1139 kJ / 275 kcal
- 蛋白質
- 3 g
- 碳水化合物
- 13 g
- 脂肪
- 22 g
替代食譜
Zuppa di lenticchie in versione orientale
30min
Crostata di mele
1小時 15 分
Zuppa di zucca
35 分
Zuppa di porri e formaggio
30min
Zuppa di arance e zucca
35 分
Zuppa di cavolo
50 分
Zuppa di verdure e lenticchie rosse
35 分
Zuppa di porri con fette di pane al prosciutto e formaggio
35 分
Vellutata di funghi champignon
20min
Zuppa d'orzo grigionese
55min
Zuppa di zucca
35 分
Torta di carote
1小時 10 分