難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 80 g di cipolle, halbiert
- 70 g di sedano rapa, geschält, in Stücken (3 cm)
- 50 g di porri, in Stücken (3 cm)
- 400 g di rapa bianca, geschält, in Stücken (3 cm)
- 20 g di burro
- 700 g di acqua
- 2 cubetti di dado per brodo vegetale (per 0,5 l ciascuno cubetto)
- 200 g di panna (min. 30% di grassi)
- 2 cucchiaini di zucchero
- 1 cucchiaino di zenzero, secco, macinato
- 10 g di erba cipollina fresca, in feinen Ringen
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 1139 kJ / 275 kcal
- 蛋白質
- 3 g
- 碳水化合物
- 13 g
- 脂肪
- 22 g
替代食譜
Crostata al rabarbaro
55min
Curry di lenticchie
50min
Bocconcini di pesce con salsa tartara
50min
Zuppa di porri con fette di pane al prosciutto e formaggio
35min
Zuppa di noodle tailandese
35min
Zuppa di lenticchie in versione orientale
30min
Zabaione
15 min
Curry di verdure
1h
Zuppa d'orzo grigionese
55min
Zuppa Tom Kha Gai
35min
Pizzoccheri di Poschiavo con verdure
1h 30min
Zuppa di zucca
35min