裝置與配件
Dorada a la sal
準備 10 分
總時間 35 分
4 raciones
食材
-
700 g de agua para el vapor
-
2000 g de sal gorda
-
1 dorada con cabeza y escamas (800-1000 g)
-
20 g de aceite de oliva virgen extra (un chorrito)
-
1 chorrito de zumo de limón
難易度
簡單
營養價值 每 1 ración
蛋白質
45.74 g
卡路里
1268 kJ /
304 kcal
脂肪
13.49 g
碳水化合物
0 g
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