難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 70 - 80 g de queso manchego semicurado en trozos
- 20 g de mantequilla
- 20 g de aceite de oliva virgen extra
- 100 g de cebolla en trozos
- 1 diente de ajo
- 250 g de carne picada (de ternera o mixta)
- 1 cucharadita de sal
- 2 pellizcos de pimienta molida
- 150 g de salchichas blancas frescas peladas y desmenuzadas
- 300 g de leche evaporada
- 700 g de agua
- 1 pellizco de nuez moscada molida
- 330 g de macarrones
- 30 g de mostaza de Dijon
- 營養價值
- 每 1 ración
- 卡路里
- 3283 kJ / 785 kcal
- 蛋白質
- 33.8 g
- 碳水化合物
- 60.2 g
- 脂肪
- 45.6 g
- 纖維
- 3.1 g
替代食譜
Macarrones a la carbonara para dos
20min
Espaguetis integrales con salchichas frescas para dos
40min
Espaguetis con salchichas frescas y pimiento rojo
1h
Pasta rápida al gusto
25min
Macarrones boloñesa
40min
Macarrones con atún
30min
Espaguetis carbonara XXL
40min
Macarrones carbonara con cerveza
20min
Espaguetis carbonara
25min
Arroz con punta de costilla de cerdo
1h
Macarrones con tomate y chorizo XXL
45min
Espaguetis a la carbonara
25min