Espaldilla guisada al vino tinto

Espaldilla guisada al vino tinto

4.6 254 評分
準備 15 分
總時間 1小時 35 分
8 raciones

食材

  • 80 g de aceite de oliva
  • 1200 g de carne de ternera en trozos (espaldilla)
  • 300 g de vino tinto
  • 120 g de cebolla en trozos
  • 100 g de puerro en rodajas
  • 100 g de dados de beicon ahumado
  • 1 cucharadita de pimentón
  • 150 g de agua
  • 150 g de tomate frito estilo casero
  • 1 cucharadita de sal
  • 3 pellizcos de pimienta molida
  • 200 g de guisantes congelados

難易度

簡單


營養價值 每 1 ración

蛋白質 35.37 g
卡路里 1363 kJ / 326 kcal
脂肪 18.6 g
纖維 2.77 g
碳水化合物 4.33 g

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