難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 4 trutas frescas limpas (400 g cada aprox.)
- 1 pitada de sal
- 3 carcaças, só o miolo
- 150 g leite morno
- 300 g cebola cortada em pedaços
- 200 g presunto
- 15 g salsa
- 150 g manteiga
- 2 gemas de ovo
- 1 limão, só o sumo
- 100 g banha
- 100 g vinho branco
- 50 g Brandy
- 營養價值
- 每 1 dose
- 卡路里
- 6086.9 kJ / 1454.8 kcal
- 蛋白質
- 109.8 g
- 碳水化合物
- 32 g
- 脂肪
- 91.4 g
- 飽和脂肪
- 38.4 g
- 纖維
- 3.5 g
- 鈉
- 1855.2 mg
替代食譜
Guisado de porco com puré de batata
9h
Couves com carne
26h 10min
Lombo de porco com ameixa
13h 30min
Bacalhau com tapenade, tomate e cuscuz
30min
Rechina
無評分
Torta de presunto e requeijão
2小時 10 分
Pudim de laranja algarvio
無評分
Pernil de porco com cebolinhas, cogumelos e esmagada de ervilhas e espargos
12h
Arroz com tiras de carne e pimento vermelho
45min
Pastéis de arroz-doce
1h 20min
Arroz de porco com cinco especiarias
50min
Pão-de-ló de Vizela
1小時 40 分