難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 30 g queijo da Ilha
- 150 g cebola cortada em pedaços
- 280 g cenoura cortada em pedaços
- 40 g azeite
- 600 g bacalhau demolhado e desfiado
- 250 g alho-francês cortado em rodelas finas
- 1 c. chá de sal
- Pimenta q.b.
- 400 g batata palha
- 800 g leite
- 80 g farinha
- 10 g manteiga
- 1 pitada de noz-moscada
- 營養價值
- 每 1 dose
- 卡路里
- 3809.7 kJ / 910.6 kcal
- 蛋白質
- 75.5 g
- 碳水化合物
- 65 g
- 脂肪
- 39.4 g
- 飽和脂肪
- 11.6 g
- 纖維
- 5.1 g
- 鈉
- 7973.7 mg
替代食譜
Fofo de peixe
1h 10min
Lasanha de bacalhau
1小時 50 分
Bacalhau à Gomes Sá
1h 30min
Lasanha de atum
1h
Gratinado de lulas
1h 30min
Empadão de bacalhau e camarão
1h 30min
Gratinado de peixe
1h 10min
Bacalhau gratinado com camarão
50min
Bacalhau gratinado com maionese
1h 20min
Bacalhau com natas
40min
Empadão surpresa de bacalhau
1h 5min
Bacalhau com espinafres e cenoura
50min