難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 35 g azeite
- 150 g cebola cortada em pedaços
- 1 dente de alho
- 600 g brócolos, só os floretes
- 1000 g água
- 1 c. chá de sal
- 50 g rúcula
- 20 g sumo de limão (½ unid. aprox.)
- 營養價值
- 每 1 dose
- 卡路里
- 414.8 kJ / 99.1 kcal
- 蛋白質
- 3.3 g
- 碳水化合物
- 9.6 g
- 脂肪
- 6.3 g
- 飽和脂肪
- 0.8 g
- 纖維
- 3.2 g
- 鈉
- 430.7 mg
替代食譜
Sopa de couve-flor e alho assados
1h 10min
Creme de feijão-branco com espinafres
30min
Creme de curgete e brócolos
35min
Aveludado de agrião
35min
Creme de brócolos e couves-de-bruxelas
50min
Creme de espinafres
40min
Sopa de agriões
40min
Sopa de alho-francês com croutons
55min
Creme de abóbora e hortelã
40min
Sopa versátil
40min
Creme de legumes com sementes de abóbora
40min
Sopa de alho-francês e nabiças
45min