Risoto de ervilhas e bacon

Caldo de legumes

• 700 g água
• 2 cubos de caldo de legumes

Risoto

• 100 g queijo parmesão
• 100 g cebola
• 2 dentes de alho
• 45 g azeite
• 250 g bacon em cubos
• 125 g vinho branco
• 300 g arroz p/ risoto
• 150 g ervilhas
• 50 g manteiga