難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Pasta choux
- 150 g di acqua
- 80 g di burro morbido a pezzi
- 1 pizzico di sale
- 10 g di zucchero
- 120 g di farina tipo 00
- 3 uova medie
Crema
- 75 g di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
- 75 g di cioccolato al caramello a pezzi
- 400 g di latte parzialmente scremato
- 30 g di farina tipo 00
- 1 uovo
- 2 tuorli
- 50 g di zucchero
Terminare la preparazione
- 150 g di zucchero
- 1 cucchiaino di acqua
-
200
g di pasta di marzapane verde
或 200 g di caramelle, a piacere
- 營養價值
- 每 1 pezzo
- 卡路里
- 364 kJ / 86 kcal
- 蛋白質
- 2 g
- 碳水化合物
- 10.1 g
- 脂肪
- 4.3 g
- 纖維
- 0.5 g
替代食譜
Paté di olive
無評分
Pasta Choux
2h
Nidi pasquali all'albicocca
1h 30min
Sorbetto alle caramelle fragoline
12h 30min
Millefoglie all'albicocca
55 分
Bon bon ripieni di toffee
2h 30min
Pasta choux al cacao
1小時 10 分
Farina di patate
8h 15min
Baci di dama
1h 30min
Éclair come un Paris-Brest
5小時
Baci di dama calabresi
1小時
Bon bon gelato
5小時