難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Bignè
- 150 g di acqua
- 80 g di burro a pezzi
- 1 pizzico di sale
- 10 g di zucchero
- 120 g di farina tipo 00
- 3 uova
- 500 g di panna (35% di grassi) fredda
- 1 cucchiaino di zucchero a velo
Torta al cioccolato
- 200 g di biscotti, tipo digestive
- 60 g di burro a temperatura ambiente e a pezzi
- 1000 g di panna (35% di grassi)
- 2 bustine di preparato per budino alla vaniglia
- 250 g di cioccolato fondente (50% di cacao) a pezzi
- 1 - 2 cucchiai di cacao amaro in polvere (非必選)
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 3749 kJ / 896 kcal
- 蛋白質
- 10 g
- 碳水化合物
- 46 g
- 脂肪
- 76 g
替代食譜
Torta tripla al cioccolato
3h 55min
Fantasia di nocciole
1h 35min
Cremino ai tre cioccolati
2h 25min
Bavarese al cioccolato con salsa toffee al caffé
7h
Pan di Spagna
1h 50min
Profiteroles
2h
Semifreddo ai due cioccolati e nocciole
7h
Tarte brownies all'arancia di Luca Montersino
2h 30min
Crostata morbida al cioccolato
2h 40min
Torta Bimby®
1h 50min
Torta brownie al cioccolato e crema al caramello salato
2h 35min
Torta al cioccolato bianco e crema al whisky
9h