難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 200 g di cioccolato fondente (50% di cacao) a pezzi (1 cm)
- 250 g di zucchero
- 50 g di acqua
- 125 g di albumi (4 uova)
- 6 wafer tondi, dello stesso diametro degli stampi
- 營養價值
- 每 1 pezzo
- 卡路里
- 2063 kJ / 493 kcal
- 蛋白質
- 6.9 g
- 碳水化合物
- 78.2 g
- 脂肪
- 19.2 g
- 纖維
- 2.7 g
替代食譜
Bon bon ripieni di toffee
2小時 30 分
Trancetti al latte
6h 30min
Cremino ai tre cioccolati
2小時 25 分
Pasta Choux
2h
Spumone al caffè
15 分
Bon bon con liquore all'arancia
2h 20min
Crema tartufo
12h 20min
Pasta choux al cacao
1小時 10 分
Cannoli al nocciolato
20min
Babà alle rose (di Luca Montersino)
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Panini napoletani
5h 20min
Torrone napoletano
4小時