難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1200 g wody
- 2 łyżeczki soli
- 300 g ryżu
- 200 g marchewki, pokrojonej w 2 mm plastry
- 200 g pora, pokrojonego w 2-3 mm plastry
- 200 g bakłażana, pokrojonego na 3 cm kawałki
- 400 g cukinii, pokrojonej na 3 cm kawałki
- 150 - 200 g żółtej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na 3 cm kawałki
- 300 g cebuli, przekrojonej na pół
- 3 ząbki czosnku
- 60 g oliwy z oliwek
- 100 - 150 g pomidora, pokrojonego w ćwiartki
- 5 - 10 g kolendry, świeżej, tylko liście
-
100
g białego wina
或 100 g wody - 200 g mleka kokosowego
- 1 ½ łyżki curry, mielonego
- ½ łyżeczki kurkumy, suszonej, mielonej
- 1 łyżeczka cukru
- 1 łyżeczka kminu rzymskiego, mielonego
- 1 łyżeczka anyżu, mielonego
- 1 łyżeczka kardamonu, mielonego
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 營養價值
- 每 1 porcję
- 卡路里
- 1735 kJ / 416 kcal
- 蛋白質
- 9 g
- 碳水化合物
- 53 g
- 脂肪
- 17 g
替代食譜
Curry rogan josh z ciecierzycą i pomidorami
30min
Tajski makaron curry z warzywami
20 min
Wegańskie curry z cytrynowym ryżem
40min
Soczewica garam masala z ryżem basmati
1h 15 min
Warzywne curry z mleczkiem kokosowym
50 分
Marokański kuskus z warzywami
50 分
Wege Tex-Mex z brązowym ryżem
1h 10 min
Warzywne curry z mleczkiem kokosowym
50 分
Curry z batatami i szpinakiem
40min
Curry z bakłażana, szpinaku i soczewicy
25min
Wegetariańskie curry ziemniaczane z kalafiorem (aloo gobi)
1h 10 min
Wegańskie "chili con carne"
1h