Curry warzywne z ryżem

Curry warzywne z ryżem

4.0 256 評分

準備 20 分

總時間 1小時

6 porcji

食材

1200 g wody
2 łyżeczki soli
300 g ryżu
200 g marchewki pokrojonej w 2 mm plastry
200 g pora pokrojonego w 2-3 mm plastry
200 g bakłażana pokrojonego na 3 cm kawałki
400 g cukinii pokrojonej na 3 cm kawałki
150 - 200 g żółtej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej na 3 cm kawałki
300 g cebuli przekrojonej na pół
3 ząbki czosnku
60 g oliwy z oliwek
100 - 150 g pomidora pokrojonego w ćwiartki
5 - 10 g kolendry, świeżej tylko liście
100 g białego wina

100 g wody
200 g mleka kokosowego
1 ½ łyżki curry, mielonego
½ łyżeczki kurkumy, suszonej, mielonej
1 łyżeczka cukru
1 łyżeczka kminu rzymskiego, mielonego
1 łyżeczka anyżu, mielonego
1 łyżeczka kardamonu, mielonego
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego

難易度

中等

營養價值每 1 porcję

蛋白質 9 g

卡路里 1735 kJ / 416 kcal

脂肪 17 g

碳水化合物 53 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

JEST NAS WIELU 10 食譜
波蘭

您可能也會喜歡...

Curry z warzywami

Curry z warzywami

1小時 25 分

Wietnamski gulasz warzywny z ryżem

Wietnamski gulasz warzywny z ryżem

45 分

Wegetariańskie zielone curry z ryżem

Wegetariańskie zielone curry z ryżem

50 分

Ryż z warzywami gotowanymi na parze i sosem słodko-kwaśnym

Ryż z warzywami gotowanymi na parze i sosem słodko-kwaśnym

45 分

Curry z batatami i szpinakiem

Curry z batatami i szpinakiem

40 分

Tajski makaron curry z warzywami

Tajski makaron curry z warzywami

20 分

Kuskus z warzywami

Kuskus z warzywami

35 分

Marokański kuskus z warzywami

Marokański kuskus z warzywami

50 分

Wegetariańskie curry ziemniaczane z kalafiorem (aloo gobi)

Wegetariańskie curry ziemniaczane z kalafiorem (aloo gobi)

1小時 10 分

Curry z bakłażana, szpinaku i soczewicy

Curry z bakłażana, szpinaku i soczewicy

25 分

Wegańskie "chili con carne"

Wegańskie "chili con carne"

1小時

Curry rogan josh z ciecierzycą i pomidorami

Curry rogan josh z ciecierzycą i pomidorami

30 分