難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1060 g agua
- 1000 g de papa, pelada y en trozos (2 cm)
- 80 g de jengibre, pelado y en rebanadas
- 2 jitomates guaje, grandes y en cuartos
- ¾ cditas semilla de comino
- ¼ cditas semillas de fenogreco
- 20 g de aceite de girasol
- ¼ cditas de cúrcuma, en polvo
- 1 cditas comino en polvo
- 1 cditas semilla de cilantro, molida
- ¼ cditas chile en polvo, chipotle molido o pimienta de cayena
- 1 cditas sal marina
- 營養價值
- 每 1 porción
- 卡路里
- 920 kJ / 220 kcal
- 蛋白質
- 5 g
- 碳水化合物
- 41 g
- 脂肪
- 5 g
- 纖維
- 3 g
替代食譜
Guacamole
5min
Frijol con puerco
35min
Ceviche peruano
30min
Papas Anna
1h
Risotto al vino tinto
25min
Filete relleno
40min
Arroz al curry con camarones
40min
Frijoles negros
25min
Pollo balsámico con salteado verduras
30min
Albóndigas con puré de papa
50min
Pasta con camarones y chícharos
40min
Arroz integral con espinacas
45min