難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1060 g agua
- 1000 g de papa pelada y en trozos (2 cm)
- 80 g de jengibre pelado y en rebanadas
- 2 jitomates guaje grandes y en cuartos
- ¾ cditas semilla de comino
- ¼ cditas semillas de fenogreco
- 20 g de aceite de girasol
- ¼ cditas de cúrcuma, en polvo
- 1 cditas comino en polvo
- 1 cditas semilla de cilantro, molida
- ¼ cditas chile en polvo chipotle molido o pimienta de cayena
- 1 cditas sal marina
- 營養價值
- 每 1 porción
- 卡路里
- 220 kcal / 920 kJ
- 蛋白質
- 5 g
- 脂肪
- 5 g
- 碳水化合物
- 41 g
- 纖維
- 3 g
替代食譜
Tortas de papa alemanas
45 分
Chili con carne
30 分
Curry de papa (Ala hodi)
40 分
Lentejas y arroz con cebolla frita (Mujadarrah)
1小時 5 分
Frijoles negros
25 分
Jugo betabel dulce
10 分
Verduras en salsa morita
35 分
Puré de papa criolla y crema de coco
40 分
Crepas de zanahoria con salsa de jitomate
1小時
Albóndigas de atún
1小時 20 分
Garbanzos con camote y espinacas
40 分
Hongos con epazote
20 分