裝置與配件
Papas con especias
準備 5 分
總時間 1小時
5 porciones
食材
-
1060 g agua
-
1000 g de papa pelada y en trozos (2 cm)
-
80 g de jengibre pelado y en rebanadas
-
2 jitomates guaje grandes y en cuartos
-
¾ cditas semilla de comino
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¼ cditas semillas de fenogreco
-
20 g de aceite de girasol
-
¼ cditas de cúrcuma, en polvo
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1 cditas comino en polvo
-
1 cditas semilla de cilantro, molida
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¼ cditas chile en polvo chipotle molido o pimienta de cayena
-
1 cditas sal marina
難易度
簡單
營養價值 每 1 porción
蛋白質
5 g
卡路里
920 kJ /
220 kcal
脂肪
5 g
纖維
3 g
碳水化合物
41 g
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