難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 20 g cogumelos morilles desidratados
- 20 g cogumelos pleurotus desidratados
- 800 g água, mais q.b. até perfazer 1000g
- 2 dentes de alho
- 50 g chalota
- 50 g manteiga
- 300 g mistura de cogumelos frescos, cortados em pedaços
- 50 g farinha
-
1 ½
c. chá de caldo de legumes caseiro
或 1 ½ cubo de caldo de legumes - 1 c. sopa de vinho do Porto
- 50 g natas
- 1 pitada de pimenta
- 1 pitada de sal
- Salsa picada q.b. p/ polvilhar
- 營養價值
- 每 1 dose
- 卡路里
- 628 kJ / 150.1 kcal
- 蛋白質
- 3.4 g
- 碳水化合物
- 12.9 g
- 脂肪
- 10.1 g
- 飽和脂肪
- 6.3 g
- 纖維
- 1.5 g
- 鈉
- 39.1 mg
替代食譜
Creme de batata-doce e leite de coco
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Creme de brócolos e amêndoa
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Creme de cogumelos
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Creme de cogumelos
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