裝置與配件
Creme de cogumelos
準備 30 分
總時間 1小時 20 分
6 doses
食材
-
cogumelos morilles desidratados20 g
-
cogumelos pleurotus desidratados20 g
-
água mais q.b. até perfazer 1000g800 g
-
dentes de alho2
-
chalota50 g
-
manteiga50 g
-
mistura de cogumelos frescos, cortados em pedaços300 g
-
farinha50 g
-
1 ½ cubo de caldo de legumescaldo de legumes caseiro1 ½ c. chá de
-
vinho do Porto1 c. sopa de
-
natas50 g
-
pimenta1 pitada de
-
sal1 pitada de
-
Salsa picada q.b. p/ polvilhar
難易度
簡單
營養價值 每 1 dose
鈉
39.1 mg
蛋白質
3.4 g
卡路里
628 kJ /
150.1 kcal
脂肪
10.1 g
纖維
1.5 g
飽和脂肪
6.3 g
碳水化合物
12.9 g
更多相關食譜
Sopas
10 食譜
葡萄牙
葡萄牙
您可能也會喜歡...
Creme de castanha e aipo
40 分
Creme de cogumelos
20 分
Vichyssoise de espargos
40 分
Creme de couve-flor com profiteroles de tomate seco
2小時 25 分
Creme de cogumelos
30 分
Creme de brócolos e espinafres com ovo escalfado
1小時
Creme de cogumelos
30 分
Sopa cremosa de cogumelos
20 分
Crème au Moulin Vert
40 分
Aveludado de cebola e tomilho
40 分
Vichyssoise de agrião
35 分
Creme de batata-doce e leite de coco
45 分