Biscotti salati di farro e zucca al profumo di timo

Biscotti salati di farro e zucca al profumo di timo

4.4 8 評分

準備 30 分

總時間 1小時 10 分

30 pezzi

食材

500 g di polpa di zucca mantovana a fette (vedere consigli)
50 g di Parmigiano reggiano a pezzi
125 g di farina di farro
1 pizzico di sale
25 g di fecola di patate
½ cucchiaino di bicarbonato di sodio
1 rametto di timo fresco le foglioline
60 g di burro freddo a pezzi
semi di zucca salati q.b.

難易度

簡單

營養價值每 1 pezzo

蛋白質 1.7 g

卡路里 209 kJ / 50 kcal

脂肪 3 g

纖維 0.3 g

碳水化合物 4.2 g

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