![Pollo tikka masala (per 2 persone) Pollo tikka masala (per 2 persone)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/88318a12-72e4-47e1-ae48-8cd4650ff909/Derivates/e3725588-1222-433a-ae71-d924fbf56663.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Marinatura
- 125 g di yogurt greco bianco
- 25 g di radice fresca di zenzero
- 1 pizzico di paprika piccante
- ½ cucchiaino di garam masala
- 1 spicchio di aglio
- 30 g di succo di lime, spremuto fresco e filtrato
- 1 pizzico di sale
- 300 g di petto di pollo senza pelle a tocchetti (3 cm)
Terminare la preparazione
- 1 spicchio di aglio
- ½ cipolla
- ½ - 1 peperoncino rosso piccante, senza semi
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 1 pizzico di cumino in polvere
- 1 pizzico di curcuma in polvere
- 1 pizzico di paprika piccante
- 10 g di zucchero di canna
- 150 g di passata di pomodoro
- 1 pizzico di sale
- 20 - 30 g di panna (min. 30% di grassi)
- foglie di coriandolo (非必選)
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 1690 kJ / 404 kcal
- 蛋白質
- 43 g
- 碳水化合物
- 12 g
- 脂肪
- 19 g
- 纖維
- 1.5 g
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