裝置與配件
Seitan
準備 15 分
總時間 4小時 15 分
1 Ricetta completa
食材
Impasto seitan
-
1000 g di farina di forza
-
670 g di acqua
Preparazione e cottura
-
6 spicchi di aglio
-
1 pezzo di radice fresca di zenzero (4 cm)
-
180 g di salsa di soia
-
1 pezzo alga kombu (10 cm)
-
1000 g di acqua
難易度
中等
營養價值 每 1 Ricetta completa
蛋白質
119.5 g
卡路里
2837 kJ /
678 kcal
脂肪
10.6 g
纖維
10.5 g
碳水化合物
27.8 g
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