難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 350 g di castagne cotte e pelate (vedere consigli)
- 50 g di succo di limone spremuto fresco
- 50 g di burro a pezzi
- 1 spicchio di aglio
- 1 pizzico di peperoncino Espelette, in polvere
- 1 cucchiaino di curry in polvere
- 1 cucchiaino di cumino in polvere
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 50 g di olio di sesamo tostato
- 1 cucchiaino raso di sale
- crostini di pane a piacere
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 86 kcal / 358 kJ
- 蛋白質
- 0.5 g
- 脂肪
- 7.3 g
- 碳水化合物
- 4.3 g
- 纖維
- 0.9 g
替代食譜
Gazpacho indiano
2小時 10 分
Maionese all'avocado
15 分
Crema di anacardi
50 分
Gazpacho di peperone e aceto balsamico
30 分
Paté di lenticchie rosse al curry
4小時 10 分
Hummus di fagioli e yogurt
15 分
Crostata salata con crema di cannellini (vegan)
1小時 30 分
Hummus di cannellini e cipolla di Tropea
11小時
Curry di lenticchie alla cingalese (Dahl)
30 分
Hummus di ceci
9小時 20 分
Hummus di barbabietola (vegan)
15 分
Purè di sedano rapa
35 分