難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 400 g alface cortada em pedaços
- 1400 g água, mais q.b. p/ cozer
- 12 dentes de alho
- 800 g carne de borrego cortada em pedaços pequenos
- 1 folha de louro
- 2 c. chá de sal, mais q.b. p/ temperar
- 100 g azeite, mais q.b. p/ temperar
- Pão alentejano q.b. cortado em fatias finas p/ servir
- Vinagre q.b. p/ temperar
- 營養價值
- 每 1 dose
- 卡路里
- 2155.1 kJ / 515.1 kcal
- 蛋白質
- 23.2 g
- 碳水化合物
- 3.2 g
- 脂肪
- 45.3 g
- 飽和脂肪
- 14.7 g
- 纖維
- 0.7 g
- 鈉
- 869.7 mg
