
裝置與配件
Ensopado de borrego à pastora
準備 5 分
總時間 1小時 30 分
6 doses
食材
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alface cortada em pedaços400 g
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água mais q.b. p/ cozer1400 g
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alho12 dentes de
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carne de borrego cortada em pedaços pequenos800 g
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folha de louro1
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sal mais q.b. p/ temperar2 c. chá de
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azeite mais q.b. p/ temperar100 g
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Pão alentejano q.b. cortado em fatias finas p/ servir
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Vinagre q.b. p/ temperar
營養價值 每 1 dose
卡路里
515.1 kcal /
2155.1 kJ
蛋白質
23.2 g
脂肪
45.3 g
碳水化合物
3.2 g
纖維
0.7 g
飽和脂肪
14.7 g
鈉
869.7 mg