![Sopa de berenjena asada Sopa de berenjena asada](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/2CC46021-B866-46D7-AF53-B16BC3A0CBF9/Derivates/6f01cea3-ef18-4518-bb25-d1af45b272d4.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 500 g de berenjenas
- 3 dientes de ajo
- 120 g de cebolla blanca
- 50 g de aceite de oliva, y un poco más para decorar
- 800 g de caldo de pollo
- 1 ½ cditas de sal fina, o al gusto
- ½ cdita de pimienta negra recién molida
- ½ cdita de ralladura de limón amarillo
- 10 g de jugo de limón amarillo
- zataar, para decorar
- perejil fresco picado, para decorar
- 營養價值
- 每 1 porción
- 卡路里
- 851.5 kJ / 202.8 kcal
- 蛋白質
- 6 g
- 碳水化合物
- 14.2 g
- 脂肪
- 14 g
- 纖維
- 4.2 g
替代食譜
Sopa de jitomate y queso de cabra
20 分
Sopa de poro y papa
40min
Crema de jitomate
30 分
Crema de calabacita, cilantro y chile
40min
Sopa de apio
50 分
Crema de coliflor con piñones
40min
Crema de espinacas con nuez
20 分
Sopa de cebolla TM6
55 min
Sopa de flor de calabaza
35min
Crema de pimiento con calabacitas
30 分
Crema de betabel
40min
Crema de brócoli y manzana verde
35min