難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 600 g filetes de salmão
- 2 c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- 1 laranja (raspa e sumo)
- 300 g couve roxa cortada em pedaços
- 25 g sumo de limão (½ unid. aprox.)
- 3 pés de manjerona, só as folhas
- 60 g azeite
- 1200 g água
- 20 g molho de soja
- 1 c. chá de gengibre em pó
- ½ c. chá de cardamomo em pó
- 1 c. chá de caldo de legumes caseiro
- 300 g arroz agulha
- Sementes de papoila q.b. p/ polvilhar
- 營養價值
- 每 1 dose
- 卡路里
- 3532 kJ / 845 kcal
- 蛋白質
- 32 g
- 碳水化合物
- 67 g
- 脂肪
- 49 g
- 纖維
- 5 g
替代食譜
Arroz com salmão a vapor
30min
Bacalhau grelhado com cuscuz e salada de abacate
45min
Espetadas de peixe com legumes a vapor e molho de pepino
45min
Tirinhas de frango com cuscuz, puré de cenoura e maçã
50min
Polvo com creme de curgete
1h 5min
Salmão no forno com funcho e alho-francês
30min
Salmão a vapor com molho agridoce
40min
Salmão com bulgur e molho de manga verde
35min
Salmão ao vapor com salada de bulgur e molho de iogurte
45min
Curgete com camarão e pesto de ervilhas
25min
Papelotes de salmão com cuscuz com tomate seco
35min
Estufado de peixe e camarão com cuscuz
35min