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Roggenbrot (pane austriaco)

Roggenbrot (pane austriaco)
4.6 28 評分
準備 10 分
總時間 3小時 30 分
6 porzioni
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食材

  • 300 g di acqua
  • 10 g di lievito di birra fresco
  • 150 g di farina tipo 0
  • 350 g di farina di segale
  • 15 g di sale

難易度

簡單

營養價值 每 1 porzione

蛋白質 10.4 g
卡路里 1364 kJ / 326 kcal
脂肪 4.4 g
纖維 5.4 g
碳水化合物 61.2 g

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