![Gnocchi bicolore Gnocchi bicolore](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/9de2af15-9aa8-466e-bee2-e52a8d549c7e/Derivates/342f7901-3193-4e73-9e8a-e31eb0d2edd3.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Gnocchi chiari
- 70 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
- 500 g di latte intero
- ½ cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 15 g di burro
- 125 g di semolino di grano
- 1 tuorlo
Gnocchi rossi
- 140 g di barbabietola rossa cotta a pezzi
- 350 g di latte intero
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- ½ cucchiaino di sale
- 10 g di burro
- 160 g di semolino di grano
- 1 tuorlo
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 1163 kJ / 278 kcal
- 蛋白質
- 11.5 g
- 碳水化合物
- 33.3 g
- 脂肪
- 11 g
- 纖維
- 1.7 g
替代食譜
Spatzle di zucca con salsiccia
1h
Gnocchi di pane alla salvia con pesto di crudité
45 分
Spatzle alla barbabietola
30min
Gnocchi alla romana alla pizzaiola
2h 10 min
Gnocchi di ricotta e barbabietola
1小時 30 分
Gnocchi al cavolo nero e erbette con crema al taleggio
1小時 30 分
Spatzle di piselli con robiola e tonno
1h
Gnocchi alla romana zucca e Gorgonzola
1小時 40 分
Gnocchi alla romana al pepe nero con radicchio e speck
2h 10 min
Gnocchi verdi alla romana
1h 20min
Spatzle verdi alla carbonara
1h
Spatzle agli spinaci
1h