難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 200 g di farina tipo 00
- 80 g di burro freddo, a pezzi
- 65 g di acqua fredda
- ½ cucchiaino di sale
- 300 g di pere, pelate e tagliate a fette sottili
- 200 g di Brie a pezzi
- 1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato
- 1 - 2 pizzichi di timo secco
- 80 g di prosciutto crudo di Parma a fette
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 1349.8 kJ / 323 kcal
- 蛋白質
- 16.2 g
- 碳水化合物
- 32.3 g
- 脂肪
- 17.2 g
- 飽和脂肪
- 9.5 g
- 纖維
- 0.4 g
- 鈉
- 41.7 mg
替代食譜
Quiche ai finocchi e porri
1小時 10 分
Cannelloni porri, ricotta e Taleggio
1h 30min
Bicchierini capresi
30min
Crostata integrale salata con salsa di cipolle
1小時 10 分
Crostata con fiori di zucca
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Strüdel al cavolo nero e gorgonzola
1小時 10 分
Sformatini verdure e yogurt
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1h 45 min
Tarte tatin ai pomodori
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1小時 40 分