難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 200 g di farina tipo 00
- 80 g di burro freddo, a pezzi
- 65 g di acqua fredda
- ½ cucchiaino di sale
- 300 g di pere pelate e tagliate a fette sottili
- 200 g di Brie a pezzi
- 1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato
- 1 - 2 pizzichi di timo secco
- 80 g di prosciutto crudo di Parma a fette
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 323 kcal / 1349.8 kJ
- 蛋白質
- 16.2 g
- 脂肪
- 17.2 g
- 碳水化合物
- 32.3 g
- 纖維
- 0.4 g
- 飽和脂肪
- 9.5 g
- 鈉
- 41.7 mg
替代食譜
Crema fredda di albicocche e caprino con prosciutto croccante
1小時 20 分
Sformatini formaggio e aromatiche (tartra)
1小時
Tiramisù yogurt greco e frutti di bosco
2小時
Polpette con prugne e salsa al Parmigiano reggiano
50 分
Timballini di riso allo zabaione con asparagi e omelette delicata al Varoma
45 分
Sfogliata con burrata e fiori di zucca
1小時 10 分
Strüdel uva e salsiccia
2小時
Crostata integrale salata con salsa di cipolle
1小時 10 分
Quiche porri e prosciutto
1小時 45 分
Torta salata a formaggio Brie
50 分
Crostini di pane di segale con mele e Montasio
30 分
Torta salata pere, noci e Gorgonzola
1小時