難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 10 g di lievito di birra fresco
- 350 g di acqua
- 1 cucchiaino di zucchero
- 300 g di farina di segale
- 300 g di farina tipo 0
- 10 g di sale
- 1 cucchiaino di semi di finocchio
- 1 cucchiaino di semi di cumino
- 1 pizzico di fieno greco
- olio extravergine di oliva q.b.
- 營養價值
- 每 1 pezzo
- 卡路里
- 418 kcal / 1749 kJ
- 蛋白質
- 12.5 g
- 脂肪
- 7.7 g
- 碳水化合物
- 74.7 g
- 纖維
- 6.1 g
替代食譜
Taralli pugliesi
1小時 15 分
Pane al rosmarino
10小時 55 分
Garam Masala
20 分
Pane multicereali
17小時 30 分
Chips di mais con crema di fagioli
1小時 20 分
Bignè integrali
1小時
Pretzel di farro e saraceno
40 分
Salsa alla paprika, lime e noce brasiliana
10 分
Grissini di avena
1小時 15 分
Panini noci e uvetta (di Erica Liverani)
4小時 50 分
Roggenbrot (pane austriaco)
3小時 30 分
Buchteln
4小時