Chutney al mango e senape

Chutney al mango e senape

4.6 14 評分

準備 15 分

總時間 1小時 10 分

3 vasetti

食材

20 g di semi di senape
1 peperoncino secco piccante (非必選)
1 spicchio di aglio
½ cucchiaino di zenzero in polvere
400 g di polpa di mango a cubetti (1 cm circa)
200 g di mele sbucciate e a tocchetti (2 cm circa)
200 g di zucchero di canna
250 g di aceto di vino bianco
50 g di uvetta sultanina

難易度

簡單

營養價值每 1 vasetto

鈉 6.8 mg

蛋白質 3.7 g

卡路里 1951.3 kJ / 466.4 kcal

脂肪 3.2 g

纖維 5.3 g

飽和脂肪 0.3 g

碳水化合物 111.5 g

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