難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Gelato
-
250
g di castagne, lessate e pelate (vedere consigli)
或 250 g di castagne precotte - 600 g di latte intero
- 200 g di panna (min. 30% di grassi)
- 180 g di zucchero
- 4 tuorli
- 200 g di crema di marroni
Salsa al cioccolato
- 100 g di cioccolato fondente a pezzi
- 30 g di latte
- 30 g di burro
- 150 g di latte condensato
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 2197 kJ / 525 kcal
- 蛋白質
- 8.3 g
- 碳水化合物
- 68.7 g
- 脂肪
- 24.1 g
- 纖維
- 3.3 g
替代食譜
Mini tart tatin
3h
Confettura ai petali di rosa
45min
Burro bianco allo champagne
20min
Gelato al Gorgonzola con coulis di fichi
10h 30min
Bavarese alla liquirizia
5小時 15 分
Pesche al forno ricoperte di meringa
45min
Gelato mascarpone e ciliegie
6小時 30 分
Crumble di albicocche (senza glutine)
45min
Corona di riso e castagne alla fonduta
50min
Gelato allo zabaione
10h 20 min
Tarte Tatin di mele (senza glutine)
1h 25min
Gelato ai cachi
15min