難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Salsa al frutto della passione
- 100 g di polpa di frutto della passione
- 30 g di zucchero
Panna cotta
- 100 g di panna (min. 30% di grassi)
- 30 g di latte
- 25 g di zucchero
- 5 g di gelatina in fogli, ammollata in acqua fredda per 10 minuti e strizzata
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 939 kJ / 224.6 kcal
- 蛋白質
- 2.4 g
- 碳水化合物
- 45.2 g
- 脂肪
- 4.2 g
- 纖維
- 1 g
替代食譜
Capesante su purea di zucca, anacardi e porro croccante
1h
Sorbetto alla papaya
15min
Crème caramel cocco e banana
5h
Mousse al lime con cremoso alle fragole
3h 30min
Sorbetto al Gin tonic e cetriolo con tuile alla menta
3h 40min
Sorbetto mango e maracuja
25min
Capesante su purea di sedano rapa con verza croccante
1h
Gelato alla mozzarella di bufala con pesto al basilico
10h 20 min
Gelato al Parmigiano reggiano
10h 40min
Mini flan di Parmigiano e miele (di Sebastiano Rovida)
1h 10min
Mousse al mango
20min
Tagliatelle al nero di seppia con pomodorini neri e gamberi
1h 20 min