難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 140 g di burro a pezzi
- 260 g di farina tipo 00
- 1 tuorlo
- 120 g di zucchero di canna
- 1 pizzico di cannella in polvere
- 4 pesche nettarine sode, tagliate e metà, denocciolate e con la buccia (400 g circa)
- 500 g di vino dolce tipo Passito
- 1000 g di acqua
- 20 g di bacche di goji
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 2124.6 kJ / 507.8 kcal
- 蛋白質
- 8.5 g
- 碳水化合物
- 62.2 g
- 脂肪
- 20.3 g
- 飽和脂肪
- 12.3 g
- 纖維
- 1.2 g
- 鈉
- 13.5 mg
替代食譜
Crostini di pane alle castagne e noci con lardo e miele
5h 20min
Chutney al mango e senape
1h 10min
Mousse al cardamomo e zafferano con coulis di lamponi
6h 20min
Dacquoise ai lamponi
3h
Crumble di albicocche (senza glutine)
45min
Gelato in cialda con mirtilli caldi
11小時 50 分
Panna cotta alle mandorle
6小時 30 分
Piccole pavlove con mousse al caramello
3h
Baci di dama salati al formaggio
1h
Schiacciata con salmone affumicato e bacche di goji
2h 15min
Crema inglese (di Luca Montersino)
20min
Crostata di zucca all'amaretto
3h 45min