難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 150 g di porri a pezzi
- 1 spicchio di aglio
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 300 g di cimette di broccoli
- 400 g di acqua
- 1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di peperoncino piccante rosso
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 407.8 kJ / 97.5 kcal
- 蛋白質
- 2.9 g
- 碳水化合物
- 7.2 g
- 脂肪
- 7.8 g
- 纖維
- 3 g
替代食譜
Vellutata di broccoli con speck e Asiago
50min
Vellutata di cavolfiore
50min
Vellutata di broccoli con crostini
1h
Crema di spinaci e Asiago
45min
Vellutata di finocchi e carote
35min
Vellutata di carote e pomodori secchi
40min
Vellutata di finocchi e zafferano
50min
Crema di finocchi
35min
Crema di cavolo nero e cannellini
50min
Crema di broccoli e Gorgonzola con crostini integrali
40min
Zuppa di sedano rapa e porri con funghi
30min
Crema di cavolfiore e ceci (vegan)
50min