Pechuga de pavo con costra de frutos secos y puré de manzanas

Pechuga de pavo con costra de frutos secos y puré de manzanas

3.3 30 評分

準備 15 分

總時間 1小時

6 raciones

食材

Pechuga de pavo con costra de frutos secos

1 - 2 pimientos choriceros sin pedúnculo ni semillas
200 g de frutos secos variados
50 g de panko
50 g de mantequilla a temperatura ambiente
½ cucharadita de sal
2 - 3 pellizcos de pimienta molida
1 cucharada de hierbas provenzales secas
1 clara de huevo (30-40 g)
1 pechuga de pavo, sin piel ni hueso entera, salpimentada (1000-1200g)
5 - 6 cucharadas de miel

Puré de manzanas

750 g de manzana (cualquier tipo) sin piel ni semillas, en trozos de 3-4 cm
25 g zumo de limón
30 g de ron dorado
1 cucharadita de romero seco desmenuzado
40 - 50 g de azúcar moreno

難易度

簡單

營養價值每 1 ración

蛋白質 61.5 g

卡路里 2747 kJ / 657 kcal

脂肪 31.7 g

纖維 4.7 g

碳水化合物 31.3 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Invierno 12 食譜
西班牙

您可能也會喜歡...

Bruschetta de langostinos con cebolla roja

30 分

Árbol de Navidad con fruta natural

3小時 20 分

Timbales de salmón con salsa holandesa

45 分

Pollo frío en vinagreta de lima

45 分

Pan relleno de trucha ahumada, atún y queso cremoso

14小時

Ensalada de pera y beicon con aliño de mostaza

20 分

Pechugas de pollo con sobrasada, queso de Mahón y espinacas

1小時

Tostas con tomates cherry, burrata y pesto de tallos de zanahoria

20 分

Tomates con burrata y vinagreta de pipas y chía

15 分

Ensalada templada con cerdo agridulce

20 分

Crumble de manzana y frambuesas

1小時 15 分

Solomillo en costra de hojaldre

40 分