Pechuga de pavo con costra de frutos secos y puré de manzanas

Pechuga de pavo con costra de frutos secos y puré de manzanas

3.4 29 評分

準備 15 分

總時間 1小時

6 raciones

食材

Pechuga de pavo con costra de frutos secos

1 - 2 pimientos choriceros sin pedúnculo ni semillas
200 g de frutos secos variados
50 g de panko
50 g de mantequilla a temperatura ambiente
½ cucharadita de sal
2 - 3 pellizcos de pimienta molida
1 cucharada de hierbas provenzales secas
1 clara de huevo (30-40 g)
1 pechuga de pavo, sin piel ni hueso entera, salpimentada (1000-1200g)
5 - 6 cucharadas de miel

Puré de manzanas

750 g de manzana (cualquier tipo) sin piel ni semillas, en trozos de 3-4 cm
25 g de zumo de limón
30 g de ron dorado
1 cucharadita de romero seco desmenuzado
40 - 50 g de azúcar moreno

營養價值每 1 ración

卡路里 657 kcal / 2747 kJ

蛋白質 61.5 g

脂肪 31.7 g

碳水化合物 31.3 g

纖維 4.7 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100,000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Invierno 12 食譜
西班牙

您可能還喜歡...

Salmón con puré de manzana y coles de bruselas

Salmón con puré de manzana y coles de bruselas

30 分

Ternera rellena de champiñones y queso azul

Ternera rellena de champiñones y queso azul

1小時 10 分

Papillote de pollo con uvas

Papillote de pollo con uvas

40 分

Salmón con salsa de balsámico y zoodles de calabacín

Salmón con salsa de balsámico y zoodles de calabacín

25 分

Pechuga de pavo adobada al romero

Pechuga de pavo adobada al romero

4小時 30 分

Terrina de cerdo especiada con frutos secos

Terrina de cerdo especiada con frutos secos

72小時

Lomo de cerdo con piña

Lomo de cerdo con piña

1小時 15 分

Pechuga de pavo con hierbas a la sal

Pechuga de pavo con hierbas a la sal

45 分

Salmón a la naranja con ensalada templada de quinoa

Salmón a la naranja con ensalada templada de quinoa

1小時 20 分

Pechuga de pavo al curry

Pechuga de pavo al curry

50 分

Salmón con salsa de mango, judías verdes y zanahorias

Salmón con salsa de mango, judías verdes y zanahorias

1小時

Lomo de cerdo a la sal con salsa de tomillo al pimentón

Lomo de cerdo a la sal con salsa de tomillo al pimentón

1小時