難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 8 dentes de alho
- 10 g manjericão
- 300 g curgete cortada em pedaços
- 70 g azeite
- 3 postas de bacalhau demolhado (800 g aprox.)
- 100 g azeitona verde, sem caroço e recheada com pimento
- 50 g alcaparras
- 500 g batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em lâminas finas
- 1 ½ c. chá de sal
- 2 pitada de pimenta
- 750 g nabo cortado em pedaços
- 150 g cebola cortada em pedaços
- 20 g mel
-
1
c. chá de caldo de galinha caseiro
或 1 cubo de caldo de galinha - 1200 g água
- 60 g crème fraîche
- 營養價值
- 每 1 dose
- 卡路里
- 2484.4 kJ / 593.8 kcal
- 蛋白質
- 44.5 g
- 碳水化合物
- 48.1 g
- 脂肪
- 25.5 g
- 飽和脂肪
- 5.1 g
- 纖維
- 9.1 g
- 鈉
- 5956.2 mg
替代食譜
Sopa de alho-francês
40min
Creme de grão e couve-flor assados
35min
Creme de couve-flor, caril e leite de coco
50min
Creme verde
30min
Cobertura de coco e limão sem açúcar
1h
Creme de agrião e rúcula
2h 45min
Creme de couve-flor com profiteroles de tomate seco
2h 25min
Creme de brócolos, couve-flor e curgete e tomate recheado com arroz de alho-francês e tomate
45min
Creme de feijão-manteiga e pesto
35min
Sopa de cogumelos
1h 15min
Creme de brócolos e couves-de-bruxelas
50min
Sopa de feijão-branco
25min