Lombo recheado com alperces com redução de vinho do Porto

Lombo recheado com alperces com redução de vinho do Porto

3.8 6 評分

準備 15 分

總時間 14小時 10 分

10 doses

食材

alho
3 dentes de
vinho branco
200 g
sal
1 ½ c. chá de
pimenta
½ c. chá de
massa de pimentão
1 c. sopa de
lombo de porco em lençol p/ rechear
1500 g
folha de louro
1
sementes de cominhos
1 c. sopa de
azeite
10 g
alperces secos
200 g
vinho do Porto
500 g

難易度

中等

營養價值每 1 dose

鈉 453.5 mg

蛋白質 30.9 g

卡路里 1927.5 kJ / 460.7 kcal

脂肪 20.2 g

纖維 1.9 g

飽和脂肪 6.8 g

碳水化合物 22.1 g

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