Hambúrguer com ketchup de beterraba

Hambúrguer com ketchup de beterraba

3.0 2 評分

準備 40 分

總時間 1小時

4 doses

食材

Hambúrgueres

vazia de novilho limpa cortada em pedaços (3 cm aprox.), semi-congelada (1 hora no congelador)
600 g
curgete ralada
200 g
chalota picada finamente
50 g
ovo
1

Ketchup de beterraba

cebola picada
200 g
dentes de alho s/ gérmen picados
2
azeite
1 fio de
beterraba cozida pelada cortada em pedaços
400 g
água
300 g
vinagre de arroz
100 g
cravinho em pó
1 pitada de
pimenta preta moída no momento
1 pitada de
sal marinho
1 pitada de

P/ servir

azeite
1 fio de
Flor de sal q.b. p/ temperar
pães de hambúrguer
4
queijo
4 fatias de
tomate cortado em rodelas
1
alface iceberg
4 folhas de

營養價值每 1 dose

卡路里 448 kcal / 1874 kJ

蛋白質 40 g

脂肪 28 g

碳水化合物 8 g

纖維 5 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100,000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

José Avillez 11 食譜
葡萄牙

您可能還喜歡...

Sopa Tailandesa (Tom yum) com zoodles - TM5

Sopa Tailandesa (Tom yum) com zoodles - TM5

無評分

Salada de quinoa e favas

Salada de quinoa e favas

20 分

Borrego com couve-flor gratinada e puré de grão

Borrego com couve-flor gratinada e puré de grão

9小時

Tortilhas

Tortilhas

1小時

Donuts de massa choux com doce de leite

Donuts de massa choux com doce de leite

1小時 30 分

Pizas careta

Pizas careta

1小時 30 分

Piza na grelha

Piza na grelha

1小時 25 分

Bife de novilho grelhado com molho de queijo e pimenta e legumes salteados com maçã e ervas

Bife de novilho grelhado com molho de queijo e pimenta e legumes salteados com maçã e ervas

1小時

Crepes de camarão

Crepes de camarão

1小時 10 分

Frango asiático

Frango asiático

40 分

Empadas de Castelo Branco

Empadas de Castelo Branco

1小時 40 分

Piza rápida de peperoni

Piza rápida de peperoni

1小時