難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1000 g cavala
- 2 c. chá de sal
- Pimenta q.b.
- 135 g azeite
- 15 g salsa
- 2 dentes de alho
- 300 g cebola cortada em pedaços
- 1 folha de louro
- 150 g pimento vermelho cortado em tiras
- 50 g vinho branco
- 600 g tomate em pedaços
- 營養價值
- 每 1 dose
- 卡路里
- 3628 kJ / 868 kcal
- 蛋白質
- 54 g
- 碳水化合物
- 9 g
- 脂肪
- 68 g
- 纖維
- 4 g
替代食譜
Garoupa com sabor mediterrânico
1h
Estufado de peixe com especiarias
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Borrego à moda de Alpiarça
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Cavala à tanoeiro - TM5
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Coelho à moda do mediterrâneo
1小時 15 分
Coelho à diplomata
50 分
Caldeirada de cabrito
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Ensopado de cabrito
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Caldeirada à algarvia
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Chanfana de borrego
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Borrego guisado com batatinha nova
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1h