裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® 美善品多功能料理機TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
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青蔬野菜蒟蒻湯麵
準備 15 分
總金額 35 分
2 人份
食材
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乾香菇15 克
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溫水100 克
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蔬菜高湯450 克
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紅蘿蔔 ，去皮，切絲(約0.3公分)60 克
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小白菜 ，切段(約3公分)60 克
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紅鳳菜 ，取葉，切段(約3公分)100 克
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鹽 ，依個人口味調整½ - 1 茶匙
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白胡椒粉⅛ - ¼ 茶匙
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薑 ，切絲5 克
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蒟蒻麵 ，以剪刀剪成兩段150 克
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白芝麻 (非必選) ，少許
營養價值 每 1 人份
卡路里
80 kcal /
333 kJ
蛋白質
6.5 g
脂肪
0.5 g
碳水化合物
20 g
纖維
7.5 g
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