難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 30 g di funghi porcini secchi
- 200 g di panna (min. 30% di grassi)
- 80 g di cipolla, a metà
- 1 spicchio di aglio
- 2 cucchiai di olio di oliva
- 800 g di bocconcini di carne di vitello senza nervi, (ad es. collo, spalla)
- 1 cucchiaino di sale
- 2 pizzichi di pepe macinato
- 1 cucchiaio di farina
- 300 g di acqua
- 100 g di vino bianco
- 1 dado di carne per brodo (per 0.5 l)
- 2 cucchiai di amido di mais (maizena)
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 2056 kJ / 494 kcal
- 蛋白質
- 44.3 g
- 碳水化合物
- 12 g
- 脂肪
- 29 g
替代食譜
Cannelloni spinaci e ricotta
1h 30min
Zuppa di mais con wienerli e bürli
25min
Gulasch
3h
Zuppa di arance e zucca
35min
Zuppa di zucca e mela con petto di pollo
40min
Dressing al peperoncino e ginger
5min
Tiramisù
5h 40min
Torta di Pasqua
1h 45min
Hamburger di manzo ripieno di formaggio
40min
Pollo con asparagi e riso
45min
Risotto ai funghi porcini con brie
35min
Crêpe
1h 15min